Erlebnis-Tafeleyen
Die Heimkehr der Wildhüter
Die Heimkehr der Wildhüter
Öffentliches Erlebnismahl
Der Weg durch den finsteren Wald endet am Burgofen
Doch zuerst müsst Ihr Euer Geschick bei der Jagd unter Beweis stellen - doch keine Sorge - die Wildschweine, denen Ihr begegnet, sind nicht auf Flucht aus.
Ein deftiges 3-Gänge-Festmahl ist Euer verdienter Lohn!
Das Erlebnismahl mit geführter Fackelwanderung, Bogenschießen und Festschmaus eignet sich für große und kleine Gruppen, die zum Jahresabschluss die besondere Gastlichkeit der Burg und einen stimmungsvollen Abend erleben möchten.
mehr Informationen & BuchungDie herrschaftliche Tafeley
Die herrschaftliche Tafeley
Öffentliches Erlebnismahl
Ein Abend am Hofe des Burgherrn
Landgrafen und Bischöfe waren zu Gast bei Ludwig dem Strengen Ritter auf der Tannenburg! Nun habt auch Ihr eine Einladung zum festlichen Bankett erhalten. Es bleibt nur zu hoffen, dass Ihr am Tor keine Schwierigkeiten bekommt...
Zur Feier des Tages darf nicht nur mit einer erlesenen Speisenfolge mit 5 Gängen, sondern auch mit besonderer Kurzweyligkeit durch die Künstler und die Besatzung der Tannenburg gerechnet werden. Der Höhepunkt des Abends: der höfische Tanz!
Mit Musik, Schabernack, höfischem Zeremoniell und manchem Anekdötchen unterhalten Euch: Gottfried von Gimborn, langjähriger Troubadour der Ehrenburg und Herold von eigenen Gnaden und sein Adlatus Herr Ulrich, Schöngeist und Harfner Enzfried von der Eselweide, sowie Torwächter und Küchenmeister, Waschmägde und Fackelknechte und das restliche Gesinde der Tannenburg.
Das Erlebnismahl ist geeignet für große und kleinste Gruppen, welche die besondere Gastlichkeit der Burg erleben möchten.
mehr Informationen & BuchungDas Festliche Weihnachtsbankett
Das Festliche Weihnachtsbankett
Öffentliche Erlebnistafeley
Der Burgherr lädt zum Festtagsschmaus!
Ganz und gar festlich geht es am 2. Weihnachtstag auf der Burg zu. Der Torwächter begrüßt Euch, fein herausgeputzt, und weist Euch den Weg zur Tafel. Ein Begrüßungsschluck vom burgeigenen Met soll Euch erfreuen. Die Burgküche trägt hernach 5 Gänge der köstlichen Speisen im Schein der Kerzen auf.
Der Speisen Folge:
I. Gang:
Tartar vom Rinderfilet, Variationen vom Sellerie
II. Gang:
Consomè und Teigtasche von der hessischen Freilandgans
III. Gang:
Garnele und Mango
IV. Gang:
Filet vom hessischen Landschwein im Mangold-Speckmantel, Holunderweintunke, Knöpfli, Rosenkohl, Rapunzelsalat
V. Gang:
Warme Schokotörtchen, Orangenragout, Christstolleneis
Die Romantische Tafeley
Die romantische Tafeley
Öffentliches Erlebnismahl
Ein märchenhafter Abend, nicht nur für Verliebte:
Aufstieg zur Burg im Fackelschein
Willkommensschluck
Harfenklänge untermalen das folgende Festmahl in 4 Gängen
Eine nächtliche Burgführung rundet den Abend ab und ermöglicht in der Kühle, den Liebsten Arm und Mantel umzulegen.
mehr Informationen & BuchungDie Nacht der Eulen
Die Nacht der Eulen
Öffentliches Erlebnismahl
In dieser Nacht sind die Eulen auf der Tannenburg zu Besuch.
Die geheimnisvollen Nachtwesen stellen sich vor und Ihr erfahrt manches aus ihrem Leben und von ihrer wechselhaften Geschichte als Todesboten, Hexendiener und Symbole der Weisheit.
Gemütlichkeit darf bei uns natürlich nicht fehlen! Daher umrahmt die Burgküche, das Vortragsschauspiel der Falknerei Schanze und ihren Tieren, mit einem üppigen 3-Gang-Menü.
Das Erlebnismahl ist geeignet für große und kleinste Gruppen welche die besondere Gastlichkeit der Burg erleben möchten.
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